jueves, 4 de noviembre de 2010
Vocabulary II
Days of the week:
Monday, Tuesday, Wednesday, Thusday, Friday, Saturday, Sunday.
Months of the year:
January, February, March, April, May, June, July, August, September, October,
Novemeber, December.
Seasons:
Spring, Autumn, Summer, Winter.
Monday, Tuesday, Wednesday, Thusday, Friday, Saturday, Sunday.
Months of the year:
January, February, March, April, May, June, July, August, September, October,
Novemeber, December.
Seasons:
Spring, Autumn, Summer, Winter.
miércoles, 3 de noviembre de 2010
Proyecto de EIE
LA VENTAJA COMPETITIVA:
Nuestra ventaja indiscutible, es la localización de nuestras instalaciones, el ambiente que ofrecemos a los clientes, pero sobre todo el lujo de tener un restaurante de nuestras caracteristicas en un edificio historico, situado en la zona mas bonita y espectacular, en el Casco Antiguo.
Respecto a la calidad de nuestros productos, sera la mejor para nuestros clientes, al mejor precio y con un servicio perfecto e inigualable.
Nuestra ventaja indiscutible, es la localización de nuestras instalaciones, el ambiente que ofrecemos a los clientes, pero sobre todo el lujo de tener un restaurante de nuestras caracteristicas en un edificio historico, situado en la zona mas bonita y espectacular, en el Casco Antiguo.
Respecto a la calidad de nuestros productos, sera la mejor para nuestros clientes, al mejor precio y con un servicio perfecto e inigualable.
Proyecto de EIE.
VALORES, MISIÓN Y VISIÓN:
Nuestra misión: Dar un servicio tradicional en un ambiente totalmente moderno y contemporáneo, a su vez en un entorno antiguo y sofisticado, como es la ubicación de nuestro restaurante en un edificio antiguo y con muchos años de historia.
Partiendo de nuestros valores hosteleros: "Todo por y para el cliente". Un servicio y una cocina 10, la mejor calidad al mejor precio.
Nuestra visión: Llegar a ser un establecimiento único y exclusivo, con unas características propias, que no tenga ningún establecimiento más, con una fama reconocible, es decir, un absoluto éxito.
Nuestros valores: Rigen la perfección, el bueno servicio, el respeto hacia nuestros clientes, para que esten en todo momento agustos y satsfechos. Tambien, respetando el medio ambiente y como no, nuestros valores sociales.
Nuestra misión: Dar un servicio tradicional en un ambiente totalmente moderno y contemporáneo, a su vez en un entorno antiguo y sofisticado, como es la ubicación de nuestro restaurante en un edificio antiguo y con muchos años de historia.
Partiendo de nuestros valores hosteleros: "Todo por y para el cliente". Un servicio y una cocina 10, la mejor calidad al mejor precio.
Nuestra visión: Llegar a ser un establecimiento único y exclusivo, con unas características propias, que no tenga ningún establecimiento más, con una fama reconocible, es decir, un absoluto éxito.
Nuestros valores: Rigen la perfección, el bueno servicio, el respeto hacia nuestros clientes, para que esten en todo momento agustos y satsfechos. Tambien, respetando el medio ambiente y como no, nuestros valores sociales.
martes, 26 de octubre de 2010
lunes, 18 de octubre de 2010
Some Vocabulary
Types of water:
Sparkling water
Tap water
Still mineral water
Types of wine:
White
Rose
Red
When we cook:
Scrambled
Fried
Boiled
Poached
Parts of the chicken:
Wings
Legs
Breast
Some nuts:
Walnuts
Hazelnuts
Chestnuts
Peanuts
Types of meat:
Beef
Lamb
Pork
Veal
Mutton
sábado, 16 de octubre de 2010
miércoles, 13 de octubre de 2010
Proyecto de EIE
LA IDEA:
Establecimiento situado en el casco antiguo de la ciudad de Toledo, en un edificio historico y muy representativo.
Tres zonas (plantas) cada una dedicada a un fin:
- Bar de tapeo. (Taberna)
- Restaurante de cocina varguandista y de diseño.
- Zona chill out, donde relajarse con música en directo.
Me atrae la idea ya que normalmente cuando vas a un restaurante, ya sea a comer o a cenar, solo disponemos de una zona común que es utilizada, por ejemplo, para tapear y para comer y no es el mismo ambiente, es decir, cuando vamos a comer buscamos más intimidad y si esta en el mismo sitio donde vamos a tapear, hay mucho mas bullicio. Además después de las cenas, sobre todo, si queremos disfrutar de otro ambiente, de una copa, casi siempre tenemos que desplazarnos. Con todo esto disponemos de tres zonas de las que disfrutar: Del tapeo en una única zona, de la tranquilidad de una buena comida o cena y del momento de relax, en un ambiente distinto, en un Chill out con la música Jazz en vivo.
Aparte de todos sus características tiene fácil acceso y dispone de muchos parking tanto publico como de pago a su alrededor.
Después de moverme y comparar varios restaurantes y establecimientos, conocí este y me llamo mucho la atención, ya que atiende a todas las necesidades y gustos del cliente, además en una ciudad tan turística y tan singular como Toledo. Me gusta su organización y por ello me quiero basar en el.
¿Qué necesidades satisface?
Esta enfocado a todos los gustos.
Tiene tres zonas distintas, cada una independiente, donde el cliente podrá disfrutar de ambientes distintos sin la necesidad de desplazarse a otro local.
(Taberna, Restaurante y Zona Chill out).
¿Qué valor añadido aporta? ¿Qué novedad aporta?
Lo que aportamos a nuestros futuros clientes es un ambiente exclusivo, en el que no estén limitados, sino que tengan libertad de elección, pudiéndose quedar tanto en la zona Chill out, en la Taberna o en nuestro Restaurante, sin olvidar mencionar que este, estará situado en un edificio histórico, un placer para los amantes del arte histórico.
¿Qué recursos necesitamos para llevarlo a cabo? ¿Es viable?
Contamos con un dinero base para comenzar el proyecto aunque posiblemente tendremos que recurrir a un préstamo.
En cuando a los proveedores, contamos con algunos de ellos ya que llevamos tiempo en la hostelería y los conocemos.
Todos nuestros trabajadores, de cocineros a camareros serán profesionales en el sector. En mi opinión, si es viable y esperemos que con un gran futuro.
A las personas que va dirigido, ¿Son un número representativo?
Tenemos pensado que tiene que ser algo innovador, para mayores, jóvenes...
Un lugar donde todos disfruten con armonía.
¿Hay otras empresas que cubran estas necesidades?
Por el momento no, somos primerizos.
¿A que sector económico pertenece la idea? ¿Esta en fase de desarrollo o de estancamiento? ¿Como se prevee su evolución?
Pertenece al sector terciario, de Hostelería y Turismo, Restauración.
Hay mucho ambiente en la zona, podría decirse que tiene mucho afluencia de clientes al estar en una zona tan turística. Aparte todo evoluciona día a día.
¿Hay dificultades legales para poner en marcha el desarrollo de la idea?
No, no contamos con ninguna dificultad. Solo que tenemos que estudiar muy bien las reformas del inmueble que queremos hacer y comunicarselas al ayuntamiento, ya que vamos a construir nuestro restaurante en un monumento histórico y hay cosas que debemos conservar y reservar como tal.
¿La idea es realizable en el lugar y en el momento actual?
Si, sin duda.
Establecimiento situado en el casco antiguo de la ciudad de Toledo, en un edificio historico y muy representativo.
Tres zonas (plantas) cada una dedicada a un fin:
- Bar de tapeo. (Taberna)
- Restaurante de cocina varguandista y de diseño.
- Zona chill out, donde relajarse con música en directo.
Me atrae la idea ya que normalmente cuando vas a un restaurante, ya sea a comer o a cenar, solo disponemos de una zona común que es utilizada, por ejemplo, para tapear y para comer y no es el mismo ambiente, es decir, cuando vamos a comer buscamos más intimidad y si esta en el mismo sitio donde vamos a tapear, hay mucho mas bullicio. Además después de las cenas, sobre todo, si queremos disfrutar de otro ambiente, de una copa, casi siempre tenemos que desplazarnos. Con todo esto disponemos de tres zonas de las que disfrutar: Del tapeo en una única zona, de la tranquilidad de una buena comida o cena y del momento de relax, en un ambiente distinto, en un Chill out con la música Jazz en vivo.
Aparte de todos sus características tiene fácil acceso y dispone de muchos parking tanto publico como de pago a su alrededor.
Después de moverme y comparar varios restaurantes y establecimientos, conocí este y me llamo mucho la atención, ya que atiende a todas las necesidades y gustos del cliente, además en una ciudad tan turística y tan singular como Toledo. Me gusta su organización y por ello me quiero basar en el.
¿Qué necesidades satisface?
Esta enfocado a todos los gustos.
Tiene tres zonas distintas, cada una independiente, donde el cliente podrá disfrutar de ambientes distintos sin la necesidad de desplazarse a otro local.
(Taberna, Restaurante y Zona Chill out).
¿Qué valor añadido aporta? ¿Qué novedad aporta?
Lo que aportamos a nuestros futuros clientes es un ambiente exclusivo, en el que no estén limitados, sino que tengan libertad de elección, pudiéndose quedar tanto en la zona Chill out, en la Taberna o en nuestro Restaurante, sin olvidar mencionar que este, estará situado en un edificio histórico, un placer para los amantes del arte histórico.
¿Qué recursos necesitamos para llevarlo a cabo? ¿Es viable?
Contamos con un dinero base para comenzar el proyecto aunque posiblemente tendremos que recurrir a un préstamo.
En cuando a los proveedores, contamos con algunos de ellos ya que llevamos tiempo en la hostelería y los conocemos.
Todos nuestros trabajadores, de cocineros a camareros serán profesionales en el sector. En mi opinión, si es viable y esperemos que con un gran futuro.
A las personas que va dirigido, ¿Son un número representativo?
Tenemos pensado que tiene que ser algo innovador, para mayores, jóvenes...
Un lugar donde todos disfruten con armonía.
¿Hay otras empresas que cubran estas necesidades?
Por el momento no, somos primerizos.
¿A que sector económico pertenece la idea? ¿Esta en fase de desarrollo o de estancamiento? ¿Como se prevee su evolución?
Pertenece al sector terciario, de Hostelería y Turismo, Restauración.
Hay mucho ambiente en la zona, podría decirse que tiene mucho afluencia de clientes al estar en una zona tan turística. Aparte todo evoluciona día a día.
¿Hay dificultades legales para poner en marcha el desarrollo de la idea?
No, no contamos con ninguna dificultad. Solo que tenemos que estudiar muy bien las reformas del inmueble que queremos hacer y comunicarselas al ayuntamiento, ya que vamos a construir nuestro restaurante en un monumento histórico y hay cosas que debemos conservar y reservar como tal.
¿La idea es realizable en el lugar y en el momento actual?
Si, sin duda.
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